Οι 35 καλύτερες οικογενειακές σειρές για γέλιο και αίσθηση καλής ποιότητας (tv-media.at) E-Scooter στη Βιέννη: Σε σύγκριση με όλους τους παρόχους και τις τιμές 2020 (autorevue.at) “Ψάχνετε για ένα απλό πιάτο που μπορείτε να ετοιμάσετε δεν παίρνει πολύ χρόνο;

Οι 35 καλύτερες οικογενειακές σειρές για γέλιο και αίσθηση καλής ποιότητας (tv-media.at) E-Scooter στη Βιέννη: Σε σύγκριση με όλους τους παρόχους και τις τιμές 2020 (autorevue.at) “Ψάχνετε για ένα απλό πιάτο που μπορείτε να ετοιμάσετε δεν παίρνει πολύ χρόνο;

Αφήστε το να βυθιστεί σε δροσερό μέρος, αλλάζοντας κάθε τόσο.

4. Τα σουβλάκια φακού μπορούν τώρα να τοποθετηθούν στην προθερμασμένη σχάρα.

© G + J Ψηφιακά προϊόντα

Περισσότερες υπέροχες συνταγές:

www.chefkoch.de

Διαβάστε νέα για 1 μήνα τώρα δωρεάν! * * Η δοκιμή τελειώνει αυτόματα.

Περισσότερα για αυτό ▶

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟ ΔΙΚΤΥΟ

Κερδίστε πραγματικά ασύρματα ακουστικά από την JBL τώρα! (E-media.at)

Νέα πρόσβαση (yachtrevue.at)

8 λόγοι για τους οποίους είναι υπέροχο να είσαι ανύπαντρος (lustaufsleben.at)

Μπιφτέκι γαρίδας σολομού με μαγιονέζα wasabi και αγγούρι μελιού (gusto.at)

Στη νέα τάση: Shock-Down – πόσο καιρό μπορεί η οικονομία να αντέξει σε κλειδώματα; (Trend.at)

Οι 35 καλύτερες οικογενειακές σειρές που γελούν και νιώθουν καλά (tv-media.at)

E-Scooter στη Βιέννη: Σε σύγκριση με όλους τους παρόχους και τις τιμές 2020 (autorevue.at)

Ψάχνετε για ένα απλό πιάτο που δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για την προετοιμασία; Τότε μην χάσετε αυτό το υπέροχο Aufauf.

Συστατικά για 4 μερίδες: 4 μεγάλες μελιτζάνες 500 γραμμάρια ντομάτα, στραγγισμένα 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 χούφτα βασιλικό, φρέσκια 300 γραμμάρια παρμεζάνα, τριμμένη μοτσαρέλα 350 γραμμάρια, φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι για τηγάνισμα Αλεύρι για τηγάνισμα

Προετοιμασία: Κόψτε τις μελιτζάνες σε φέτες πάχους δακτύλου και πασπαλίστε με λίγο αλάτι. Στη συνέχεια, αφήστε το και αφήστε το να βυθιστεί για περίπου μία ώρα. (Προσοχή: τραβήξτε νερό, οπότε βάλτε το σε κατάλληλο δοχείο). Στη συνέχεια, χτυπήστε καλά και ρίξτε αλεύρι. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε τις μελιτζάνες σε αυτό, στη συνέχεια, χτυπάμε καλά με ένα ρολό κουζίνας (η ελαφρύτερη παραλλαγή: μην τηγανίζεις, αλλά ψητάς στο τηγάνι – αλλά δεν έχει τόσο καλή γεύση).

Εν τω μεταξύ, φτιάξτε ένα σάλσα από τις ντομάτες, 1-2 σκελίδες σκόρδο, κρεμμύδι, βασιλικό και το ελαιόλαδο ως εξής: Σε μια κατσαρόλα, τηγανίστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το πιεσμένο ή κομμένο σκόρδο σε ελαιόλαδο, προσθέστε τις ντομάτες και τέλος με τις μικρές Καρυκεύστε τα κομμένα φύλλα βασιλικού για να δοκιμάσετε (άκρη: μερικά κουκουνάρι δίνουν ένα ιδιαίτερο άρωμα).

Τώρα απλώστε λίγο ελαιόλαδο σε ένα πιάτο φούρνου, ψιλοκόψτε το υπόλοιπο σκόρδο και απλώστε λίγο στο κάτω μέρος του πιάτου. Απλώστε την μελιτζάνα στην κορυφή, ρίξτε τη σάλτσα (sugo) πάνω της, καλύψτε με φέτες μοτσαρέλας και πασπαλίστε λίγο παρμεζάνα. Τώρα στρώστε ξανά το σκόρδο, τη μελιτζάνα, το σάγο, τη μοτσαρέλα και τέλος την υπόλοιπη παρμεζάνα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C έως ότου σχηματιστεί μια χρυσή καστανή κρούστα (διαρκεί περίπου 35 – 40 λεπτά).https://reduslims.me/gr/

Συμβουλή: Αγοράστε την παρμεζάνα σε ένα κομμάτι και ψιλοκόψτε τη μόνη σας. Για μια ιδιαίτερη γεύση, προσθέτω προσωπικά περίπου 100 γραμμάρια τριμμένου πεκορίνου στο τελευταίο στρώμα μαζί με την παρμεζάνα, αυτό δίνει μια πιο έντονη γεύση.

Περισσότερες υπέροχες συνταγές:

www.chefkoch.de

Διαβάστε νέα για 1 μήνα τώρα δωρεάν! * * Η δοκιμή τελειώνει αυτόματα.

Περισσότερα για αυτό ▶

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟ ΔΙΚΤΥΟ

Κερδίστε πραγματικά ασύρματα ακουστικά από την JBL τώρα! (E-media.at)

Νέα πρόσβαση (yachtrevue.at)

8 λόγοι για τους οποίους είναι υπέροχο να είσαι ανύπαντρος (lustaufsleben.at)

Μπιφτέκι γαρίδας σολομού με μαγιονέζα wasabi και αγγούρι μελιού (gusto.at)

Στη νέα τάση: Shock-Down – πόσο καιρό μπορεί η οικονομία να αντέξει σε κλειδώματα; (Trend.at)

Οι 35 καλύτερες οικογενειακές σειρές που γελούν και νιώθουν καλά (tv-media.at)

E-Scooter στη Βιέννη: Σε σύγκριση με όλους τους παρόχους και τις τιμές 2020 (autorevue.at)

Αν θέλετε να δοκιμάσετε αυτήν την υπέροχη σπεσιαλιτέ στο σπίτι, ακολουθήστε το βίντεό μας. Όλα εξηγούνται βήμα-βήμα.

Συστατικά για 20 μερίδες: 10 φύλλα ζύμης yufka (διατίθενται σε τουρκικά καταστήματα) 250 g τυρί φέτα ½ μάτσο μαϊντανό για τηγάνισμα

Προετοιμασία: Αυτά είναι τα υπέροχα γεμάτα ρολά ζύμης που μοιάζουν με πούρα. Τρώγεται ζεστό ως κύριο γεύμα, κατά προτίμηση με σαλάτα. Αλλά έχουν επίσης πολύ κρύο και είναι, συνεπώς, ιδανικά για σχολείο ή παρόμοια. Τα παιδιά με επίχρισμα προσδιορίστηκαν 5 – 7 Böreks ταυτόχρονα, για πεινασμένους ενήλικες θα πρέπει να είναι 8 – 10.

Κόψτε τα φύλλα yufka στα μισά κατά μήκος · αντί για αρχικά 10 φύλλα, τώρα έχετε 20 μυτερά τρίγωνα σε σχήμα σχολικού κώνου. Βρέξτε κάθε φύλλο ζύμης λίγο με νερό με τα δάχτυλά σας. Στη συνέχεια, η ζύμη συγκρατείται καλύτερα.

Κόβουμε το μαϊντανό και ζυμώνουμε καλά με το πρόβειο τυρί. Τοποθετήστε ένα σωρό μεγέθους καρυδιού αυτού του μείγματος στο ευρύτερο σημείο κάθε τριγώνου ζύμης και τυλίξτε τη ζύμη σφιχτά από την ευρεία πλευρά μέχρι την άκρη. Πατήστε ξανά την άκρη σταθερά με βρεγμένα δάχτυλα.

Τηγανίστε όλα τα ρυάκια σε μια κατσαρόλα με άφθονο λάδι για περίπου 7 – 8 λεπτά μέχρι να ροδίσουν, γυρίζοντας αρκετές φορές.

Περισσότερες υπέροχες συνταγές:

www.chefkoch.de

Διαβάστε νέα για 1 μήνα τώρα δωρεάν! * * Η δοκιμή τελειώνει αυτόματα.

Περισσότερα για αυτό ▶

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟ ΔΙΚΤΥΟ

Κερδίστε πραγματικά ασύρματα ακουστικά από την JBL τώρα! (E-media.at)

Νέα πρόσβαση (yachtrevue.at)

8 λόγοι για τους οποίους είναι υπέροχο να είσαι ανύπαντρος (lustaufsleben.at)

Μπιφτέκι γαρίδας σολομού με μαγιονέζα wasabi και αγγούρι μελιού (gusto.at)

Στη νέα τάση: Shock-Down – πόσο καιρό μπορεί η οικονομία να αντέξει σε κλειδώματα; (Trend.at)

Οι 35 καλύτερες οικογενειακές σειρές που γελούν και νιώθουν καλά (tv-media.at)

E-Scooter στη Βιέννη: Σε σύγκριση με όλους τους παρόχους και τις τιμές 2020 (autorevue.at)

Αυτή η βουτιά τελειοποιείται με φέτα. Σας ευχόμαστε καλή και καλή όρεξη.

Συστατικά: 2 μελιτζάνες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 6 σκελίδες σκόρδο 1 συσκευασία φέτα 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη, αλάτι και πιπέρι

Προετοιμασία: Κόψτε τις μελιτζάνες κατά μήκος και βουρτσίστε την επιφάνεια κοπής με ελαιόλαδο.

Ευθυγραμμίστε ένα φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε τα μισά της μελιτζάνας στην κορυφή με την επιφάνεια κοπής στραμμένη προς τα κάτω. Μαγειρέψτε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 ° C για περίπου 40 λεπτά. Ξεφλουδίστε τα γαρίφαλα σκόρδου. Αφήστε τις μελιτζάνες να κρυώσουν λίγο μετά το χρόνο ψησίματος, αφαιρέστε τους μίσχους.

Καθαρίστε τις μελιτζάνες, τη φέτα και το γαρίφαλο σκόρδου στον επεξεργαστή τροφίμων. Σεζόν με αλάτι και πιπέρι, προσθέστε ρίγανη. Εάν δεν έχετε επεξεργαστή τροφίμων, ανακατέψτε τα πάντα σε μερίδες με το μπλέντερ χειρός.

Μπορείτε να διατηρήσετε τη βουτιά στο ψυγείο για 2-3 ημέρες, αλλά τότε θα είναι πολύ σταθερή. Απλά ανακατέψτε λίγο υγρή κρέμα λίγο πριν το σερβίρετε, τότε θα είναι και πάλι ωραίο και κρεμώδες.

Περισσότερες υπέροχες συνταγές:

www.chefkoch.de

Διαβάστε νέα για 1 μήνα τώρα δωρεάν! * * Η δοκιμή τελειώνει αυτόματα.

Περισσότερα για αυτό ▶

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟ ΔΙΚΤΥΟ

Κερδίστε πραγματικά ασύρματα ακουστικά από την JBL τώρα! (E-media.at)

Νέα πρόσβαση (yachtrevue.at)

8 λόγοι για τους οποίους είναι υπέροχο να είσαι ανύπαντρος (lustaufsleben.at)

Μπιφτέκι γαρίδας σολομού με μαγιονέζα wasabi και αγγούρι μελιού (gusto.at)

Στη νέα τάση: Shock-Down – πόσο καιρό μπορεί η οικονομία να αντέξει σε κλειδώματα; (Trend.at)

Οι 35 καλύτερες οικογενειακές σειρές που γελούν και νιώθουν καλά (tv-media.at)

E-Scooter στη Βιέννη: Σε σύγκριση με όλους τους παρόχους και τις τιμές 2020 (autorevue.at)

Σας αρέσει μια υπέροχη βραδιά μπάρμπεκιου; Τότε αυτό το πιάτο δεν πρέπει να λείπει! Μπορείτε να δείτε στο βίντεο πώς παρασκευάζεται το κρέας με σκούρα σόγια και χυμό λεμονιού.

Συστατικά: 800 g χοιρινό, άπαχο στήθος γαλοπούλας ή στήθος κοτόπουλου 0,3 φλιτζάνι χυμό λεμονιού ⁄ φλιτζάνι σάλτσα σόγιας, σκούρο 3 κουταλιές σκόρδο 1 κομμάτι κρεμμύδι (α) 1⁄4 φλιτζάνι κέτσαπ 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 3 κουταλιές ζάχαρη

Προετοιμασία: 1. Βάλτε το χυμό λεμονιού, τη σάλτσα σόγιας, το ψιλοκομμένο σκόρδο, το πολύ ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το κέτσαπ Στις Φιλιππίνες χρησιμοποιούν κέτσαπ μπανάνας, αλλά μπορεί επίσης να είναι κέτσαπ ντομάτας ή κάρυ), πιπέρι και ζάχαρη.

2. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και στη συνέχεια μαρινάρετε το κρέας που τραβήχτηκε σε σουβλάκια κεμπάπ και κόπηκε προηγουμένως σε μικρά κομμάτια, ιδανικά όλη τη νύχτα. Φυσικά, μπορείτε επίσης να μαρινάρετε το κρέας χωρίς σουβλάκια και να το βάλετε σε σουβλάκια πριν το ψήσιμο.

3. Στη συνέχεια, τα σουβλάκια μπορούν να ψηθούν ή να τηγανιστούν στο τηγάνι (τα κομμάτια σκόρδου και κρεμμυδιού μπορούν να αφαιρεθούν εκ των προτέρων εάν δεν είναι επιθυμητά).

Σημείωση: Ένα φλιτζάνι καφέ χωρητικότητας περίπου 150 ml χρησιμοποιήθηκε για τη μέτρηση σε αυτήν τη συνταγή.

© G + J Ψηφιακά προϊόντα

Περισσότερες υπέροχες συνταγές:

www.chefkoch.de

Διαβάστε νέα για 1 μήνα τώρα δωρεάν! * * Η δοκιμή τελειώνει αυτόματα.

Περισσότερα για αυτό ▶

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟ ΔΙΚΤΥΟ

Κερδίστε πραγματικά ασύρματα ακουστικά από την JBL τώρα! (E-media.at)

Νέα πρόσβαση (yachtrevue.at)

8 λόγοι για τους οποίους είναι υπέροχο να είσαι ανύπαντρος (lustaufsleben.at)

Μπιφτέκι γαρίδας σολομού με μαγιονέζα wasabi και αγγούρι μελιού (gusto.at)

Στη νέα τάση: Shock-Down – πόσο καιρό μπορεί η οικονομία να αντέξει σε κλειδώματα; (Trend.at)

Οι 35 καλύτερες οικογενειακές σειρές που γελούν και νιώθουν καλά (tv-media.at)

E-Scooter στη Βιέννη: Σε σύγκριση με όλους τους παρόχους και τις τιμές 2020 (autorevue.at)

Αυτό το πιάτο τα έχει όλα. Ο συνδυασμός μεσογειακών βοτάνων και ντοματών είναι απλώς παράδεισος.

Συστατικά για 3 μερίδες: 500 g κιμά, ανάμεικτα Βότανα (ρίγανη, θυμάρι, βασιλικό …) πιθανώς. Σκόρδο 1 κουταλάκι ντομάτας, 100 γραμμάρια σαντιγί 3 κουταλιές της σούπας βότανα, ιταλικά (κατεψυγμένα) 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας λίγο σκόρδο ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι, 1 μπάλα μοτσαρέλα

Προετοιμασία: Αρωματίζουμε τον κιμά με αλάτι και πιπέρι. Πιθανώς. Προσθέστε βότανα όπως ρίγανη, θυμάρι ή / και βασιλικό και σκόρδο. Διαμορφώστε 12-15 μικρές μπάλες και τοποθετήστε σε ένα ταψί.

Για τη σάλτσα ντομάτας, ανακατέψτε τις ψιλοκομμένες ντομάτες με την κτυπημένη κρέμα, το μείγμα βοτάνων, τοματοπολτός και τη ζάχαρη, σεζόν με αλάτι και πιπέρι και ρίξτε πάνω από τα κεφτεδάκια. Κόψτε τη μοτσαρέλα σε φέτες και απλώστε στην κορυφή.

Στους 175 ° C (κυκλοφορούν αέρας) περίπου 30 – 40 λεπτά. ένζυμο. Προσέξτε να μην κάνετε το τυρί πολύ σκοτεινό. Το ρύζι ταιριάζει καλά με αυτό.

Περισσότερες υπέροχες συνταγές:

www.chefkoch.de

Διαβάστε νέα για 1 μήνα τώρα δωρεάν! * * Η δοκιμή τελειώνει αυτόματα.

Περισσότερα για αυτό ▶

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟ ΔΙΚΤΥΟ

Κερδίστε πραγματικά ασύρματα ακουστικά από την JBL τώρα! (E-media.at)

Νέα πρόσβαση (yachtrevue.at)

8 λόγοι για τους οποίους είναι υπέροχο να είσαι ανύπαντρος (lustaufsleben.at)

Μπιφτέκι γαρίδας σολομού με μαγιονέζα wasabi και αγγούρι μελιού (gusto.at)

Στη νέα τάση: Shock-Down – πόσο καιρό μπορεί η οικονομία να αντέξει σε κλειδώματα; (Trend.at)

Οι 35 καλύτερες οικογενειακές σειρές που γελούν και νιώθουν καλά (tv-media.at)

E-Scooter στη Βιέννη: Σε σύγκριση με όλους τους παρόχους και τις τιμές 2020 (autorevue.at)

Σας αρέσει κάτι γλυκό; Ιδανικό για πάρτι – το κουρκούτι κάνει 35 έως 40 βάφλες! Καλή τύχη και απολαύστε το.

Συστατικά: 1 κιλό αλεύρι, 1 πρέζα αλάτι, 3 συσκευασίες ζάχαρης βανίλιας, 7 αυγά (α), 600 γρ. Βούτυρο, λιωμένη μαγιά, φρέσκο ​​(εναλλακτικά 2 κύβοι, 4 πακέτα ξηρής μαγιάς), 1 φλιτζάνι γάλα, χλιαρό 1 φλιτζάνι νερό, 650 γρ.

Προετοιμασία: 1. Βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη βανίλια και το αλάτι σε ένα μπολ και ανακατεύουμε. Θρυμματίστε τη μαγιά και διαλύστε το στο χλιαρό γάλα.

2. Προσθέστε τα αυγά, το γάλα με μαγιά, το νερό και το βούτυρο στο αλεύρι, ανακατέψτε τα όλα μαζί και κτυπήστε τη ζύμη για λίγα λεπτά. Καλύψτε και αφήστε τη ζύμη να ανέβει σε ζεστό μέρος για μισή ώρα.

3. Μετά την ανάπαυση, ανακατέψτε την κοκκοποιημένη ζάχαρη στο κουρκούτι και ψήστε αμέσως τις βάφλες στο σίδερο βάφλας (κατά προτίμηση για ορθογώνιες βάφλες).

© G + J Ψηφιακά προϊόντα

Περισσότερες υπέροχες συνταγές:

www.chefkoch.de

Διαβάστε νέα για 1 μήνα τώρα δωρεάν! * * Η δοκιμή τελειώνει αυτόματα.

Περισσότερα για αυτό ▶

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟ ΔΙΚΤΥΟ

Κερδίστε πραγματικά ασύρματα ακουστικά από την JBL τώρα! (E-media.at)

Νέα πρόσβαση (yachtrevue.at)

8 λόγοι για τους οποίους είναι υπέροχο να είσαι ανύπαντρος (lustaufsleben.at)

Μπιφτέκι γαρίδας σολομού με μαγιονέζα wasabi και αγγούρι μελιού (gusto.at)

Στη νέα τάση: Shock-Down – πόσο καιρό μπορεί η οικονομία να αντέξει σε κλειδώματα; (Trend.at)

Οι 35 καλύτερες οικογενειακές σειρές που γελούν και νιώθουν καλά (tv-media.at)

E-Scooter στη Βιέννη: Σε σύγκριση με όλους τους παρόχους και τις τιμές 2020 (autorevue.at)

Αυτή η ζαχαροπλαστική είναι εύκολη ακόμη και για συνολικά αρχάριους! Τίποτα δεν πρέπει να πάει στραβά με το βήμα προς βήμα βίντεο.

Συστατικά: 5 μεγάλα μήλα, 90 γραμμάρια ζάχαρης, καφέ, 150 γραμμάρια αλεύρι, 90 γραμμάρια βούτυρο, λίγη κανέλα

Προετοιμασία: 1. Ξεφλουδίστε πρώτα τα μήλα και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και, στη συνέχεια, βάλτε τα σε φούρνο Τώρα κόψτε το βούτυρο σε πολύ μικρά κομμάτια και ανακατέψτε με το αλεύρι, τη ζάχαρη και την κανέλα. Τώρα πασπαλίζουμε το μείγμα πάνω από τα μήλα ως πασπαλίζουμε.

2. Στη συνέχεια ψήνουμε ολόκληρο το προϊόν σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C για μισή ώρα.

Το θρυμματισμένο μήλο έχει καλύτερη γεύση με σαντιγί ή παγωτό.

© G + J Ψηφιακά προϊόντα

Περισσότερες υπέροχες συνταγές:

www.chefkoch.de

Διαβάστε νέα για 1 μήνα τώρα δωρεάν! * * Η δοκιμή τελειώνει αυτόματα.

Περισσότερα για αυτό ▶

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟ ΔΙΚΤΥΟ

Κερδίστε πραγματικά ασύρματα ακουστικά από την JBL τώρα! (E-media.at)

Νέα πρόσβαση (yachtrevue.at)

8 λόγοι για τους οποίους είναι υπέροχο να είσαι ανύπαντρος (lustaufsleben.at)

Μπιφτέκι γαρίδας σολομού με μαγιονέζα wasabi και αγγούρι μελιού (gusto.at)

Στη νέα τάση: Shock-Down – πόσο καιρό μπορεί η οικονομία να αντέξει σε κλειδώματα; (Trend.at)

Οι 35 καλύτερες οικογενειακές σειρές που γελούν και νιώθουν καλά (tv-media.at)

E-Scooter στη Βιέννη: Σε σύγκριση με όλους τους παρόχους και τις τιμές 2020 (autorevue.at)

Ήρθε επιτέλους η ώρα: στο σπαράγγι, set-go!

Συστατικά: 1 κιλά σπαράγγια ½ λίτρο λαχανικών σούπα 1 κρεμμύδι (α) 30 γραμμάρια βούτυρο 1 μάτσο βασιλικό 50 γραμμάρια γιαούρτι, αλάτι και πιπέρι, μοσχοκάρυδο, ζάχαρη, χυμός ασβέστη

Προετοιμασία: 1. Ξεφλουδίστε τα σπαράγγια και κόψτε τα ξυλώδη άκρα. Βράστε το μπολ σε σούπα ½ λίτρου για 10 λεπτά. Κόψτε τις άκρες από τα σπαράγγια.

2. Κόψτε τα μισά μπαστούνια σε μικρά κομμάτια και αφήστε τα στην άκρη. Μαγειρέψτε τα υπόλοιπα ως συνήθως, προσθέστε τις συμβουλές σπαραγγιού 10 λεπτά πριν από το τέλος του χρόνου μαγειρέματος.

3. Γυρίστε τα κομμάτια σπαραγγιού με το κομμένο κρεμμύδι σε ένα ταψί με ζεστό βούτυρο και στη συνέχεια προσθέστε 200 ml ζωμό σπαραγγιού από το σημείο βρασμού και μαγειρέψτε για 10 λεπτά, καλυμμένα.

4. Προσθέστε τα φύλλα βασιλικού και το γιαούρτι και πουρέ τη σάλτσα λεπτά.

5. Περίοδος για γεύση με αλάτι, μοσχοκάρυδο, ζάχαρη και χυμό ασβέστη.

6. Αφήστε το να ζεσταθεί για λίγο, μετά καλύψτε το μαγειρεμένο σπαράγγι με τη σάλτσα και σερβίρετε ζεστό.

© G + J Ψηφιακά προϊόντα

Περισσότερες υπέροχες συνταγές:

www.chefkoch.de

Διαβάστε νέα για 1 μήνα τώρα δωρεάν! * * Η δοκιμή τελειώνει αυτόματα.

Περισσότερα για αυτό ▶

ΝΕΑ ΑΠΟ ΤΟ ΔΙΚΤΥΟ

Κερδίστε πραγματικά ασύρματα ακουστικά από την JBL τώρα! (E-media.at)

Νέα πρόσβαση (yachtrevue.at)

8 λόγοι για τους οποίους είναι υπέροχο να είσαι ανύπαντρος (lustaufsleben.at)

Μπιφτέκι γαρίδας σολομού με μαγιονέζα wasabi και αγγούρι μελιού (gusto.at)

Στη νέα τάση: Shock-Down – πόσο καιρό μπορεί η οικονομία να αντέξει σε κλειδώματα; (Trend.at)

Οι 35 καλύτερες οικογενειακές σειρές που γελούν και νιώθουν καλά (tv-media.at)

E-Scooter στη Βιέννη: Σε σύγκριση με όλους τους παρόχους και τις τιμές 2020 (autorevue.at)

Αυτή η ανατολίτικη σπεσιαλιτέ είναι ιδανική ως επάλειψη σε ψωμί ή ως μια βουτιά για τραγανά λαχανικά.

Συστατικά για 2 μερίδες

1 κουτί από ρεβίθια, περίπου 400-500 g 2 κουταλιές της σούπας πάστα σουσάμι, (ταχίνι) χυμό λεμονιού 2 ή 3 λεμονιών 4 σκελίδες σκόρδου 1 μάτσο μαϊντανό, όχι μούστου, μόνο για διακοσμητικό λάδι, ουδέτερο, όχι πικρό κύμινο, αλεσμένο, τουλάχιστον 2 1 κουταλιά της σούπας πιπεριά (τσίλι), ζεστό, αποξηραμένο 1 κουταλιά της σούπας κάρι, αλάτι και πιπέρι, λευκό πιπέρι Πάπρικα σε σκόνη, ζεστό ροζ επίπεδο ψωμί, τουρκικά ή αραβικά, ψημένα μέχρι τραγανό

παρασκευή

Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ρεβίθια.